De Groote Witte Arend

Een oase van rust en culinair vakmanschap
in de oude binnenstad van Antwerpen

Een oase van rust en culinair vakmanschap
in de oude binnenstad van Antwerpen

Brunch & Buffet


BREUGELTAFEL

 

Het geheel wordt in buffetvorm gepresenteerd. 

De Breugeltafelis samengesteld uit volgende zaken 

brood
Diverse soorten kleine broodjes, wit en bruin stokbrood, wit en bruin brood
koude vleeswaren
Gebraad in mosterdsaus, Kippenboutjes, Salami, Gegrilde ham
warme vleeswaren
Frikadellen met warme krieken
Zwarte beuling met appelmoes
kaas
Jonge en Abdij kaas
zoet
Confituur
Rijstpap met bruine suiker
Chocolademouse  


BREUGELTAFEL DELUXE

 

brood
Diverse soorten broodjes,  wit en bruin stokbrood,  wit en bruin brood, rozijnenbrood
koude vleeswaren
Gebraad in mosterdsaus, kippenboutjes, salami,  2 soorten paté, gegrilde ham
warme gerechten
Stoofvlees bereidt met De Koninck bier
Frikadellen met warme kersen
Beuling met appelmoes
Boerengroentesoep
kaas  
Verschillende soorten kaas
zoet
Confituur
Chocolade mousse
Rijstpap
Fruitsalade 

Bij deze tafel bevelen wij een typisch Belgisch bier aan. Uiteraard kan men zich ook beperken tot frisdrank, water of warme dranken. Raadpleeg onze drankenlijst of de drankenforfaits.  


BROODMAALTIJD JORDAENS

 

BROOD diverse broodjes wit en bruin brood koffiekoekjes

BELEG VLEES gekookte ham salami kipsalade vleesbrood 

BELEG KAAS jonge kaas abdijkaas 

BELEG DIVERSE eiersalade confituur  

 


BROODMAALTIJD VAN DIJCK  

 

BROOD diverse broodjes wit en bruin brood rozijnenbrood kleine koffiekoeken 

BELEG VLEES gekookte ham salami kipsalade vleesbrood americain 

BELEG KAAS jonge kaas abdijkaas 

BELEG DIVERSE eiersalade krabsalade confituur 

GROENTEN diverse soorten sla tomaten komkommer wortelen knolselder seizoensgroenten 

 


BRUNCH

Vanaf 20 personen in buffetvorm

Deze bestaat uit een varia aan brood, beleg zoals kaas, ham, salami, kip salade, roerei met of zonder spek, een stoofpotje volgens seizoen aanbod, wat zoet en een glaasje fruitsap. Indien de groep groter is dan 20 personen wordt deze brunch aangeboden in buffetvorm