Wat zijn prebiotica?
Prebiotica zijn onverteerbare vezels die de groei en activiteit van gezonde darmbacteriën ondersteunen. Ze komen van nature voor in voedingsmiddelen zoals bananen, uien, knoflook, prei, asperges en volkoren granen. Omdat ons lichaam deze vezels niet zelf kan verteren, worden ze direct naar onze dikke darm gestuurd. Daar dienen ze als voeding voor de goede bacteriën die essentieel zijn voor een gezond microbioom.
Wat zijn probiotica?
Probiotica zijn levende micro-organismen, meestal bacteriën of gisten, die een gunstig effect hebben op de gezondheid wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden ingenomen. Ze komen voor in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt, kefir, zuurkool, kimchi en kombucha, of in supplementvorm. Probiotica dragen bij aan het in balans houden van het darmmicrobioom, wat belangrijk is voor onder andere de spijsvertering en het immuunsysteem.
Wat is het verschil tussen prebiotica en probiotica?
Het belangrijkste verschil is dat prebiotica de voeding vormen voor de goede bacteriën die al in je darmen zitten, terwijl probiotica levende bacteriën zijn die je toevoegt aan je bestaande darmflora. Prebiotica versterken dus de werking van de probiotica en zorgen ervoor dat deze bacteriën beter overleven en gedijen in de darmen. Het gaat bij prebiotica vooral om de vezels, terwijl het bij probiotica draait om levende organismen.
Waarom zijn beide belangrijk?
Een gezonde darmflora is essentieel voor een goed werkend immuunsysteem, een evenwichtige spijsvertering en zelfs voor de mentale gezondheid. Door zowel prebiotica als probiotica te consumeren, ondersteun je het evenwicht van micro-organismen in je darmen. Prebiotica verbeteren de overlevingskans van probiotica en stimuleren de groei van andere nuttige bacteriën. Een combinatie van beide wordt ook wel synbiotica genoemd.
Voorbeelden van synbiotische voeding
Een voorbeeld van synbiotische voeding is een kommetje yoghurt met banaan en haver. De yoghurt bevat probiotica, terwijl banaan en haver rijk zijn aan prebiotische vezels. Door deze combinatie stimuleer je zowel de inname van goede bacteriën als hun groei en werking in je darmen.
Kun je supplementen gebruiken?
Zowel prebiotica als probiotica zijn ook verkrijgbaar als supplement. Als je darmproblemen hebt of je microbioom extra ondersteuning nodig heeft, kan dit een uitkomst zijn. Wel is het goed om op de kwaliteit van de supplementen te letten en waar mogelijk advies te vragen aan een medisch professional. In het algemeen geldt dat gevarieerde en vezelrijke voeding de beste basis vormt voor een gezond microbioom.
